“筋トレすれば好きにお酒を飲んでもいい。お酒のために筋トレしよう。”と「酒アスリート」への道をたどるのは、とても前向きな選択です。 そこで注意していただきたいのが、「筋トレをした後にお酒を飲むのはNG」という点。 運動後のプハーッ！が最高なのに、とここでまた落胆したあなた。「お酒を飲むと筋肉の合成率が3割近く減る」というデータを知れば、お酒へ伸びた手が引っ込みませんか。 「月曜日は筋トレの日、火曜日はお酒を飲む日」というように、完全に分けたほうが筋肉をつけるためには有効だそうです。 結局、好きにお酒は飲めないのか、とたそがれてしまう人。あるいは、健康で長生きしたいから今のうちにいい飲み方を習慣化しよう、と決意する人、さまざまでしょう。 ただ、お酒をおいしく長く飲み続けるためには、健康を無視するわけにはいかないのです。 葉石さんをはじめとして、本書に携わっている方々は皆「酒好き」。お酒を愛するがゆえに、愛ある飲み方を提唱しているのです。 本書を読み、お酒と健康の知識をつけて、お酒を人生の味方にしませんか。お酒との関係が、今よりもっと深く濃くなるはずです。 ＜文／森美樹＞