【満足度40点】 甘辛に味付けされた牛肉150gは嬉しいボリューム。しかし全体の味は、「まろやかな牛丼風」。パンチやメリハリ感はなく、油のこってり感が最後まで残ります。また、具材の食感が単調（すべて柔らかい）なため、好みは分かれそう。野菜たっぷりを求めるリンガーハットファンには刺さらない気が。 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=696247 　野菜をたっぷり食べられるファストフードとして王者に君臨するリンガーハットからも、牛肉メインの「和え麺」が新登場。あえて小ぶりのどんぶりに盛られていて、ちゃんぽん麺が見えないほど牛肉がたーっぷり乗っています。 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=696248 　全体をよく混ぜると、具材と麺がよく絡みます。期待のお味ですが、バッチリ濃いめの味付けで、甘さとまろやかさがドーン。甘辛牛肉、紅しょうが、一味唐辛子…、これってほぼ「牛丼」ではないですか！ まさに、牛丼の具（つゆだく）＋卵黄＋油を混ぜたような味。 　油っこさはお店のねらいなのか、確実にB級感は満たしてくれるでしょう。しかし、ずーっと続くこってり感や食感の単調さ、爽やかさゼロ感に、「食後にリンゴをください！」と言いたくなりました。野菜をしっかり食べたい人には、少々残念かも。 　せっかくの新メニューですから、RHファンの一人として、ちゃんぽんや皿うどんとは違った、新しい野菜の味わい方を提案して！と期待してしまいます。 ＜TEXT，PHOTO／スギアカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】 【スギ　アカツキ】 食文化研究家。長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを幅広く学ぶ。在院中に方針転換、研究の世界から飛び出し、独自で長寿食・健康食の研究を始める。食に関する企業へのコンサルティングの他、TV、ラジオ、雑誌、ウェブなどで活躍中。人気ブログ（http://saqai.com/）も手がけている。