まったりタイムにかかせないスイーツですが、残念ながら栄養はほとんどありません。でも、スイーツなしの人生なんて考えられません。食べ方を工夫して、太る元を「帳消し」にしましょう。 　お菓子を食べる時は、コーヒーか紅茶か緑茶をお供にしてください。コーヒーには血糖値を下げるクロロゲン酸が、紅茶には燃焼系の紅茶ポリフェノールが、緑茶には燃焼系のカテキンが、それぞれ含まれているのだそうです。 　パンケーキを注文する時は、ベリーがトッピングされているものをチョイス。ベリー類には食物繊維が多く、血糖値上昇を抑えてくれます。パンケーキより先に、ベリーを食べるのをお忘れなく。 　携帯できる「帳消し」アイテムが、焼きのりの他にコショウや唐辛子（体脂肪の燃焼を助ける）、ピーナッツにアーモンド（脂質と糖質の代謝を促す）があります。 「帳消し」ダイエットとは、賢い食習慣のこと。コツさえ覚えてしまえば、太る心配とは無縁の生活が約束されるのです。 ―小説家・森美樹のブックレビュー― ＜文／森美樹＞ ⇒この記者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】