いつもと違った「おにぎり」を作りたい、そんな願望をかなえてくれるのがコレ。温かいごはんに刻んだ生ハム、青しそ、ゴマを混ぜ込んで握ると、和洋折衷感たっぷりなおにぎりが完成します。ふんわり漂う生ハムの香りは、お弁当にもマル。「また作ろう！」というリピート欲を高めてくれるでしょう。握らず、混ぜご飯としてもキレイです。 　最後は、料理をしない人にもすぐに実践できるアイディア。あの「じゃがりこ」にクルクル巻いておつまみとして味わうという提案です。これ、選んだじゃがりこの味によっても、変化が出てくるため、ホームパーティや家飲みの際にみんなで作るのもアリでしょう。あなどれない前菜として輝くはずです。 ＜文、写真／スギアカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】