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38歳独身、団地ぐらし…人気ドラマが今夏SPで復活!“食べて癒される”ことの基本とは

突然、一生付き合わなければならない病気になってしまったら――人生は絶望しかなくなってしまう? そこから這い上がるにはどうしたらいいのか。 『しあわせは食べて寝て待て』(水凪トリ著、秋田書店『フォアミセス』で2020年3月~連載中)の主人公、麦巻さとこが選んだのは、人生のリズムを取り戻すことでした。

この夏にスペシャルドラマが放送決定

2025年4月にNHK総合『ドラマ10』でドラマ化された今作は、異例の大ヒット。不器用ながら懸命に生きる38歳独身の麦巻さとこ(桜井ユキ)と、謎の“料理番”羽白司(宮沢氷魚)、大家の美山鈴(加賀まりこ)――麦巻さんと登場人物たちの姿に、これって私? と共感した人も多数いたに違いありません。
麦巻さんの薬膳手帖

『麦巻さんのまいにち薬膳手帖 』(晋遊舎ムック)

 2026年夏にスペシャルドラマとして帰ってくる今作。ドラマにちなんだ本『麦巻さんのまいにち薬膳手帖 ~体と心をいたわる旬の食材と養生の知恵~』(晋遊舎ムック) も今年2月に刊行されました。 麦巻さんを元気にしてきた薬膳レシピを、この本を読んでおさらいしてみましょう。

薬膳って実は難しくない

薬膳とは、中医学の考え方に基づき、体調や体質、季節に合わせて食材を組み合わせる食事療法です。〈旬の食材は季節の不調を改善する!〉と本書にあるように、難しく考える必要はありません(〈 〉は本書からの引用、以下同)。 本書による〈基本①〉は〈舌は内臓を映す鏡〉。舌の様子は〈色・形・苔の状態でチェック〉〈健康的な舌は明るいピンク色で白い舌苔に薄く覆われ、適度な潤いがある状態〉、毎朝のルーティンに組み込みたい習慣です。
『しあわせは食べて寝て待て』麦巻さん(桜井ユキ)©NHK

『しあわせは食べて寝て待て』麦巻さん(桜井ユキ)©NHK

スーパーに並ぶ旬の食材は、今は通年でほとんどの季節の野菜が入手できますが、それでも、たとえば菜の花を見れば春を感じます。薬膳の考え方〈基本②〉は〈旬の食材は季節の不調を改善する!〉です。菜の花は実は花粉症に効果アリって知っていましたか。独特の苦みには解毒作用に優れ、吹き出物などの炎症を鎮めてくれるといいます。 花粉や乾燥で、春になると肌荒れする方も多いはず。菜の花があなたの心と身体を、助けてくれそうです。
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ドラマに登場したスープがめちゃ美味しそう!
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