ホカホカご飯に、卵をパカッ。その上に醤油をタラーッとかければ、TKG（卵かけご飯）のできあがり！　卵かけご飯って、よくよく考えてみると超・超・超シンプルなのに、どうしてこんなにもおいしいのでしょう。いつ食べても、「やっぱりこれなんだよなあ…」と、しみじみしてしまいます。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます 　ところが、ただ醤油をかけるだけでもご馳走級のおいしさなのに、さまざまなアレンジレシピが豊富なのもTKGのすごいところ。もちろん、シンプル・イズ・ベストだとわかってはいるのですが…、いろいろと誘惑も多いわけで。 　そこで、いつもの卵かけご飯にあの高級食材を取り入れてみることに！ 「TKG、何をかけて食べる？」問題。 　ご飯の上に卵を割り入れて、醤油をかけるのがオーソドックスでしょうか。ですが、ここ最近では、卵黄を醤油漬けにしたり、卵白をメレンゲにしたり、ごま油＋塩、クリームチーズ＋麺つゆ＋おかかといった斬新な味付けのレシピも人気のよう。 　どれもおいしそう…。なのですが、スーパーマーケット・紀ノ国屋で見つけた「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」（1,080円/税込）なる商品が気になって、気になって、頭から離れません。 　だって、あの高級食材“トリュフ”を卵かけご飯に…ですよ？ 「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」は、しろしょうゆとオリーブオイルに黒トリュフを加えたしょうゆ加工品。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます 　黒トリュフといったら、キャビア・フォアグラと並ぶ世界三大珍味。そして、言わずと知れた高級食材。最大の魅力である、特徴的な芳醇な香りが料理に花をそえてくれる食材ですよね。 　そんな黒トリュフが使われたブレンドソース「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」は、卵料理によく合う味わいに仕上がっているそうで、生卵やオムレツにかけて食べてもいいのだとか。 　無論、TKGにも！　それでは、いざ実食…。