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ハワイでも流行中のバナナをアレンジ 砂糖代わりのダイエットスイーツに♪

 ダイエット中の定番といえば、やはりスイーツ絶ち。でも甘い物好きにとっては、まったくのスイーツ絶ちはやっぱり無理。せめてヘルシーなものに置き換えたいという思いはある。

 そこで注目したいのがバナナです。バナナを甘みとして砂糖代わりに使うスイーツは、パンケーキブームやアサイーブームを巻き起こしたハワイでも今、注目を集めているのです。今回は糖質オフ派の強い味方、豆腐と組み合わせてスイーツを作ってみました。

ハワイスイーツでもバナナがキテる!



 豆腐とバナナ、この2つを使うメリットですが、豆腐はタンパク質が豊富で気になる糖質はほぼなし。ご存知の通り、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンも含まれているので、女性には安心の食材です。

 一方、バナナは糖質こそ多いですが、その糖質はフラクトオリゴ糖というオリゴ糖の一種です。そしてオリゴ糖と言えば便秘経験者なら聞きなれているかもしれませんが、整腸作用があるのです。しかもバナナ自体に食物繊維がとても豊富。なので、バナナを食べれば便秘ともサヨナラできそうでお腹周りがスッキリしそうな予感です。

 さらに脂肪の吸収を妨げてくれるビタミンB群も豊富ですから、ナイスボディづくりにはかなり力を貸してくれる食材なのです。

 そんな理由もあってか、去年2016年あたりからハワイでは、「バナン」というスイーツが大人気。これは砂糖や牛乳は使わずに、凍らせたバナナで甘みを出したソフトクリームのスイーツなんですって。

⇒【Instagram】はコチラ https://www.instagram.com/p/BRxejqFDOVy/


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バナナはざっくり入れるのがコツ

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