こんにちは。ビューティーフードアドバイザーの高木沙織です。 　連日寒い日が続いていますが、すでに体が冷え切っているという方も多いでしょう。実はその冷え、たくさんの女性を悩ませる“便秘”と関係があることをご存じですか？ “便秘”と聞くと、食物繊維や水分の不足が原因だと考えがち。なのですが、冷えも大きく関係しているのです。体が冷えて血行が悪くなると、内臓にも十分な血液が行き渡らなくなり、機能が低下。小腸や大腸の働きが悪くなって、便秘を引き起こすことがあります。 　以下のような人は、冷えが原因の便秘、もしくは便秘予備軍かもしれません。 ・お腹に触れたときにひんやりと冷たい人 ・平熱が35度台と低い人 ・冷たい飲食物を好む人 ・運動嫌いで筋肉量が少ない人は 　便秘はニキビや吹き出物といった肌荒れの原因になったり、免疫力を低下させて風邪にかかりやすくなるなど、美容・健康の大敵です。次に紹介する食材を献立に取り入れて、美腸を目指しましょう。 　通年食べることができるごぼうですが、旬はまさに今。土の中で寒さに耐えてきた冬のごぼうは、他の季節のものと比べて味が濃くなっているのです。 　そんなごぼうの栄養素といったら、みなさんご存じのとおり食物繊維ですよね。ごぼうに含まれる食物繊維“イヌリン”は消化吸収されないので、便秘の予防・改善に効果的。つまり、整腸作用に優れた効果を発揮してくれるのです。なんとこのイヌリンの含有量、ごぼうはトップクラスにランクインしています。 　さらに、ごぼうは体を内側から温めてくれる特性を持つ食材で、冷え対策としても嬉しい女性の味方だと言うことができるでしょう。