牛肉と葱のテールスープはオートミールとの相性もバッチリ！QUAKER（クエーカー）の「インスタントオートミール」の上にスープのキューブを置き、お湯を注ぎました。 　粘り気が少なく粒感が残りやすいタイプのオートミールとあわせるのがおすすめです。粒感が残りにくいオートミールなら、体調崩したときのおかゆ代わりにちょうどいいと感じました。 　スープ1食あたり20kcalなので、ダイエット中や夜食として罪悪感なく食べられます。 　オートミールと一緒に食べるときはスープの作り方にあるお湯の規定量ではなく、オートミールの作り方にあわせました。スープに必要なお湯の量を160mlから180mlに増やしたので味が薄くなるかな？と思いきや、ちょうどいい味わいに。 　ちょっとしょっぱいなと感じるときは、少しずつお湯を増やしてみてください。 　個人的におすすめなのは、牛肉と葱のテールスープをうどんと一緒に煮込む食べ方です。冷凍うどんを解凍したあと、鍋にうどんとスープを入れ2～3分煮込むだけ。 　おろし生姜を入れるとより牛肉の旨みが引き立ち、グッと味に深みがでます。お好みで野菜を入れるときは、野菜の水分量にあわせてお湯の量を調節してください。 ＝＝＝＝＝＝ 　無印良品の「牛肉と葱のテールスープ」は、数ある食べるスープのなかでもアレンジがきく味です。 　料理するエネルギーがないときや忙しいとき、おうちにある食材とスープをあわせるだけであっという間に満腹ゴハンが完成！ スープジャーに入れておけばランチのお供にもなり、常備しておきたいスープです。 ＜文／やむ＞