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眞子さまの婚約者が買った“1日333円”節約レシピのコツ【爆売れ中】

ちくわのからしマヨ和え 約99円

 ちくわ1袋分を食べやすい大きさに切って、オーブントースターで焼きます。それを、からし・だししょうゆ・マヨネーズとネギで和えるだけ。まず香ばしく焼くところに、料理上手感があらわれてますよね。 ちくわレシピ「ちくわは1袋60~80円台で売っているお店が多いかと思います。旦那さんに、おつまみ何かない?と言われた時の救世主です!」(奥田さん)

安くて美味しい料理のコツは?

 本書を読んでいて、なるほどな~と思ったコツを挙げてみますと――。 ・月の食費を決め、専用の財布を作る。 ・塩こうじに漬ければ、安い肉も柔らかくなる。 ・いつものサラダもナッツをかければ大変身。 ・ゆずコショウ、ハーブソルト、こぶ茶など、調味料で“いつもの食材”がリッチに。 などなど…。  これらの料理で「旦那さんの胃袋を掴みっぱなし」だという奥田さん。今ではイラストの仕事も増え、Instagramのフォロワーは5万人に上りますが、生活に余裕が出てきても節約を楽しんでいるそうです。  
奥田けいさん

奥田けいさん

 さて、この本を買った小室圭さんは、眞子さまに節約料理を作ってあげるのか、作ってもらうのか。どちらにせよ、幸せは楽しい食卓から、ですよね。   <TEXT/女子SPA!編集部>
女子SPA!編集部
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