こだわりの店ほど、店独自の決まりを持つものだ。しかし、こだわりすぎるとおかしなことになる。店の独自ルールについて、驚愕の実態を探った！ 　入店時にすら厳格なルールを設けている店もある。例えば、「東京・足立区の焼き肉店。人数が揃わないと入店できない」（33歳・男性）なんていうのは序の口。店に入るまで気が抜けない店も。 「東京・日暮里のもんじゃ屋。まず、予約は毎月25日のみしか受け付けない。入店は5人以上ですが、ひとりでも遅刻すると店に入れてもらえない。それで揉めた知人は、出禁になってしまいました」（29歳・女性） 　き、厳しい……。 　さらには、「新宿の台湾料理店では、お店の扉を叩くと、門番が顔を出して『どちらへ？』と聞かれる。そこで、大きな声で店名を告げないと門を開けてくれない」（30歳・男性）や、「喫茶店なのにドレスコードがあって、ラフすぎる服装だと入れない」（32歳・女性）などなど。極め付きは、「鹿児島の串かつ屋。開店時間より早めに行くと叱られて、仕込みを手伝わされる」（37歳・女性） 　理不尽すぎ！ 　どんな場面でも、会計はなるべくスマートに済ませたいもの。しかしそんな会計時にも面倒なローカルルールは立ちはだかる。 「大阪の心斎橋近くのおでん屋は、注文した物が運ばれてくるたび“空”“海”と書かれた木札を渡される。その木札が一枚○○円と決められていて、合計枚数で金額を計算するらしいが、伝票のほうが早いんじゃない？」（46歳・女性） 　会計時に実は料理以外の値段がプラスされていることも。 「餃子が有名なお店なのだが、なぜかテーブルチャージを取られている。餃子食べるのになんでそんなお金取られなきゃならないんだ」（27・男性）、「新宿二丁目の某ゲイバーは、ゲイとノンケによって価格設定が異なる」（34歳・男性）と、“バイ”ならいくらか気になる。さらには、支払いの際の硬貨を指定してくる店も。 「都内の焼き鳥屋は『支払いは500円玉以上で！』と、しつこく貼り紙がしてある」（32歳・男性） 　店側がただ面倒なだけでは？ 　とにもかくにも、店を出るその瞬間まで、“こだわりのルール”が続くのだった。 ※写真はイメージです。本記事とは関係ありません。 ― 飲食店のローカルルールに唖然【2】 ―