いきなりですが、2週間飲むだけで腸内環境が変わる飲み物、知っていますか？ 実は、スーパーやコンビニで手軽に手に入る、あの“飲み物”に驚くべき効果が秘められているのです！ 筆者は、単純に味が好きなのでよく買っています（笑）。 そこで今回は、研究で判明した、2週間で有害な細菌を減らす食品と、その効果を最大限に引き出す取り入れ方について解説します。ぜひ最後まで読んで、いつもの腸活の参考にしてみてくださいね！ まずは、そもそも「腸内の有害な細菌（悪玉菌）」とは一体なんなのか、簡単に見ていきましょう！ 私たちの腸内には、約100兆個以上もの細菌が住んでいて、「腸内細菌叢（ちょうないさいきんそう）」と呼ばれています。 その重さは、なんと約1.5～2kgにもなると考えられていて、体の中で最も細菌が多い場所です！ その他だと、皮膚や膣にも多くの細菌がいます。 そして、よく「善玉菌」「悪玉菌」なんて言われますが、実は単純に「良い・悪い」で分けられるものではありません。というのも、腸内細菌は以下のように「状況次第」で働きが変わるからです。 ・他にどんな細菌がいるか ・エサとして何が送られてくるか（主に食事） ・ストレスの度合い など 今健康的な働きをすると考えられている細菌も、5年後には逆だった……と再定義される可能性もあります。つまり、たった1つの正解はないのです！ とはいえ、現時点で有害だと考えられている細菌は、あまり増やしたくないですよね。 そこで活躍するのが、今回ご紹介する食品です！ 増えすぎた悪玉菌を減らしてくれる腸活食品とは何なのか……それはズバリ「無調整豆乳」です！ 「え、豆乳？ なんとなく健康的な気はするけど」とあなどることなかれ。実は、日本獣医生命科学大学の研究で、素晴らしい結果が出ているのです（※1）。成人男女が無調整豆乳を1日100g、たった14日間飲み続けたところ、腸内にこんな変化が……！ ・大腸菌など有害だと考えられる細菌が、8分の1に激減 ・ビフィズス菌など良い働きをする細菌は、約3.2倍に増加 たったコップ半分くらいの豆乳を2週間続けるだけで、ちょっとした厄介者が減って、ヒーロー的存在が増えるなんて、嬉しいですよね！